aliasalisa (aliasalisa) wrote,
aliasalisa
aliasalisa

Имбирный эль

Пост katyakatya вдохновил меня на имбирный эль.  Мы иногда завариваем корень имбиря, но эль получается очень насыщенным, слегка островатый кисло-сладкий ароматный напиток. Рекомендую! И не ждите простуды, имбирный эль приятно согреет и вполне себе  здорового человека.



Я взяла на 2 л воды
4 ст. л. с горкой кружочками порезанного очищенного корня имбиря
5 ст. л. меда
5 ст. л. лимонного сока

Учтите, что количество имбиря, меда и сока - дело хозяйское, подбирайте под свой вкус, пробуйте! Некоторым в нашей семье эль показался немного островатым, а как по мне - самое то.

Итак.
1. Даем воде закипеть и варим имбирь в течение часа, закрыв кастрюлю крышкой.
2. Процеживаем отвар, имбирь выбрасываем.
3. Добавляем мед и лимонный сок и варим еще полчаса.

Вуаля и приятного аппетита!

Сервировать можно с кусочками лимона.
Tags: Имбирь, Лимон, Мед, праздник желудка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments