aliasalisa (aliasalisa) wrote,
aliasalisa
aliasalisa

Category:

Творожный крем с клубникой и маком

Последние деньки у нас совсем по-летнему светит солнце. Клубника в супермаркетах постепенно обретает клубничный вкус. :-))  Захотелось сегодня на десерт что-нибудь свежее, фруктовое, холодное, и нашелся-приготовился вот этот чудесный крем.



Нам понадобится:
400 г творожной масса 10% (нем. Quark)
200 мл сливок
250 г свежей клубники
2 ст. л. готовой маковой смеси для выпечки (нем. Mohnback)
60 г сахара
1 ст. л. сахарной пудры
Ванильный экстракт или 1 ванильный стручок

Время:
10 минут

1. Творог смешать с маком и сахаром, добавить ванильный экстракт или выскрести ваниль из стручка.
2. Сливки густо взбить, аккуратно добавить в творожную массу.
3. Клубнику пюрировать миксером вместе с сахарной пудрой.
4. В стаканчик или любую другую десертную посуду выложить вниз творожный крем, сверху украсить клубничным пюре.

Вуаля и приятного аппетита!
Tags: Десерт, Клубника, Крем, Мак, Просто-быстро-вкусно, праздник желудка
Subscribe

  • Наводнение.

    Природа сошла с ума. Вы наверняка знаете из новостей о наводнении на юго-западе Германии. Это у нас / вокруг нас. На данный момент 140 жертв и сотни…

  • 111 мест в Кёльне. Часовня Святого Николая.

    У меня потихоньку накапливается архив фотографий для серии 111 мест в Кельне. Но вот часовню мы осмотрели именно сегодня, так что фоточки с пылу, с…

  • 111 мест в Кёльне: 29 рабочий посёлок Германиа.

    Все истории по тэгу 111 мест в Кёльне. В 1899 году бельгийская фирма „Société Anonyme des Glaces Nationales Belges“ решила выйти на рынок в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments