aliasalisa (aliasalisa) wrote,
aliasalisa
aliasalisa

Category:

Летний салат с персиками.

Супербыстрый и вкусный летний салатик. У нас август вдруг самый солнечный месяц лета. Ужинаем на террасе и радуемся теплым вечерам.



Нам понадобится:
125 г рукколы
4 спелых персика
100 г пармской ветчины
200 моцареллы

Для заправки:
5 ст. л. оливкового масла
сок 1/2 лимона
1 ст. л. меда
соль, перец

1. Персики режем, а ветчину и моцареллу "рвем" на кусочки.
2. Смешиваем все ингредиенты для салата, делаем заправку, добавляем и все хорошенько перемешиваем.

Очень! Вуаля и приятного аппетита!

P.S. В субботу делала торт "Колибри" по Джеми Оливеру. Такой красивый рецепт, но семья не приняла, общий приговор: слишком сладко! (Бывает и так... :-)))

Tags: viva la vida, Ветчина, Лето, Лимон, Руккола, Салат, Фото-графии, Фуд-фото, праздник желудка
Subscribe

  • Линц на Рейне. 14.10.2020

    Продолжаем разбор прошлогодних полетов. 14 октября 2020 ездили с друзьями в Линц на Рейне. Когда-то мы уже были там, с родителями мужа. Городок…

  • 28.02.2021 Бад Нойенар-Арвайлер / Bad Neuenahr-Ahrweiler

    В последний день зимы случилась солнечная и приятная погода и мы решили рвануть куда-нибудь недалеко погулять с друзьями. Приложение Комут…

  • Январь и февраль 2021 в инстаграм-картинках.

    Немного о нашем локдауне зимой 2021 в инстаграм-картинках. Кто на меня и так подписан в инсте, может смело проходить мимо. 1. В начале января…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments