aliasalisa (aliasalisa) wrote,
aliasalisa
aliasalisa

Шоколадные бискотти

Еще один рецептик из книги с шоколадными рецептами: шоколадные бискотти. Специально для katze2006 выбрала рецепт с обозримыми калориями. :-))



Орехи я тоже уважаю, так что нужно ли говорить о том, что я нежно люблю бискотти? А уж если они шоколадные... Ауу-у-у...



Поехали!

Нам понадобится:
270 г муки (просеять)
1,5 ч.л. разрыхлителя
30 г какао-порошка (просеять)
165 г мелкого сахара-песка
130 г миндальных орехов, очищенных
3 яйца
2,5 ч.л. ванильного экстракта (я взяла 1 ч.л. молотой ванили и выскребла 1 стручок)

1. Духовку разогреть до 160 градусов.
2. Из всех ингредиентов замесить тесто.
3. Выложить на посыпанную мукой поверхность, при необходимости добавить еще немного муки и скатать две "колбаски".
4. Выложить на противень, на пергаментную бумагу, и выпекать 35 минут.
5. Дать бискотти остыть, нарезать колбаски на кусочки примерно в 1 см и запекать еще минут 10-15, пока бискотти не станут хрустящими.

Вуаля и приятного аппетита!
Tags: donna hay, Бискотти, Выпечка, Миндаль, Орехи, Просто-быстро-вкусно, Шоколад, праздник желудка
Subscribe

  • Январь и февраль 2021 в инстаграм-картинках.

    Немного о нашем локдауне зимой 2021 в инстаграм-картинках. Кто на меня и так подписан в инсте, может смело проходить мимо. 1. В начале января…

  • Февраль. Половодье.

    А у нас в городе потоп. А у вас? Рейн разлился, наконец-то снега у истока и дожди в нашей области сделали свое дело и Рейн опять полноводен. Летом…

  • Лето 2020. День 11. Грюйер и Женева.

    Итак, финальный репортаж из летнего отпуска. Грюйер и Женева. Лето 2020. Германия - Франция - Швейцария. Анонс. Лето 2020 День 1. Вормс. Шпайер.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments